Клітковина ефективно очищає організм від токсинів, а також допомагає коригувати рівень холестерину в крові. Стироли. Їхнє основне завдання стимулювати вироблення різних необхідних гормонів. Також у складі груздів міститься незначна кількість таких мікроелементів, як калій, натрій, кальцій та магній.
