Блендер – це слово, що прийшло з англійської мови, і буквально воно означає прилад, призначений для змішування. З його допомогою готуються переважно пюре, емульсії, муси, коктейлі та інше, але також, використовуючи блендер, можна поколоти лід та інші тверді продукти.
