Чим прибирають буряки?

Іноді при збиранні врожаю буряків використовують лопати, але найчастіше коренеплоди видаляють висмикуванням, складають у ряди, зі здорових рослин середньої товщини вибирають маточники, які переміщують в окрему купу.