Переваги катрана та відмінності від хрону Незважаючи на смакову подібність, зовні ці два види сильно відрізняються. Так, наприклад, листя хрону зелені та подовжені, а листя катрана вони більше схожі на капустяні, настільки, що в молодому віці розсаду катрана можна навіть сплутати з розсадою капусти.
