Безе, також називають меренгою, бере свій початок у Франції. У перекладі з французької означає "поцілунок". Така назва обумовлена ніжною та повітряною текстурою десерту.
Безе, також називають меренгою, бере свій початок у Франції. У перекладі з французької означає "поцілунок". Така назва обумовлена ніжною та повітряною текстурою десерту.