Чому черемшу називають ведмежу цибулю?

У Німеччині черемша відома під назвою ньому. Bärlauch – ведмежа цибуля. Оскільки черемша є одним із ранніх джерел вітамінів у лісі (її збирають у квітні — травні), ведмідь, що прокинувся після зимової сплячки, ласує травою і швидко відновлює свої сили.