Ця назва кухонного начиння була запозичена з німецької мови, де Durchschlag вироблено від durchschlagen — «пробивати», адже цей виріб має днище, поцятковане отворами.
Ця назва кухонного начиння була запозичена з німецької мови, де Durchschlag вироблено від durchschlagen — «пробивати», адже цей виріб має днище, поцятковане отворами.