Чому французька гірчиця так називається?

Чому діжонська гірчиця так називається Родом діжонська гірчиця походить з невеликого містечка Діжона, що знаходиться в Бургундії, Франція. Власне, свою назву вона одержала саме за місцем походження. І саме там, у Діжоні, почали виробляти гірчицю та торгувати нею.