Сирі гриби не повинні пахнути ліками, якщо у грибів з'явився дивний запах, швидше за все, вони зіпсувалися. А ось мариновані можуть пахнути ліками. Такий запах з'являється при додаванні йодованої солі чи деяких консервантів.
Сирі гриби не повинні пахнути ліками, якщо у грибів з'явився дивний запах, швидше за все, вони зіпсувалися. А ось мариновані можуть пахнути ліками. Такий запах з'являється при додаванні йодованої солі чи деяких консервантів.