«- Мам, а чому капусту називають цвітною, адже вона біла?! – Тому що у звичайної капусти ми їмо листя, а у цієї – квіти. Насправді головка цвітної капусти – це величезне суцвіття, що складається з більш ніж двох тисяч щільно притиснутих один до одного бутонів, але в жодному разі не можна чекати, коли вони розквітнуть!
