Нервова система, нервові імпульси та м'язові скорочення контролюються електрохімічною активністю натрію. Тобто нервові імпульси управляються за допомогою електричних зарядів, що передаються через цю речовину. Нестача натрію може призвести до серйозного захворювання, яке називається гіпонатріємією.
