У перекладі з французького багет (baguette) означає «палиця, жердина». Завдяки скороченому часу випічки за рахунок його тонкої форми, а також швидке піднесення тесту через використання дріжджів у Франції початку XX століття стався «багетний бум».
У перекладі з французького багет (baguette) означає «палиця, жердина». Завдяки скороченому часу випічки за рахунок його тонкої форми, а також швидке піднесення тесту через використання дріжджів у Франції початку XX століття стався «багетний бум».