Чому не можна їсти багато сиру?

У сирах міститься багато сольових компонентів, вони затримують в організмі рідину, через що збільшується обсяг циркулюючої крові. Обережно споживати сир необхідно і людям із хворобами нирок. Через затримку рідини порушується виведення сечі.