Чому огірки зморщуються у банку не замочили огірки у холодній воді; занадто велика кількість солі чи часнику; для консервації використані салатні огірки – довгі та гладкі; вода в розсолі дуже м'яка.
Чому огірки зморщуються у банку не замочили огірки у холодній воді; занадто велика кількість солі чи часнику; для консервації використані салатні огірки – довгі та гладкі; вода в розсолі дуже м'яка.