Чому шапкові гриби так називаються?

Капелюшними грибами називаються такі гриби, у яких плодові тіла складаються з капелюшка та ніжки. До них відносяться відомі всім лисички, подосиновики, підберезники, печериці, білі гриби та багато інших. Грибниця капелюшкових грибів живе у ґрунті, у лісовій підстилці.