Найбільшим виробником є США – 1,3 млн. т на рік, що становить 30% вирощеного обсягу цієї культури у світі (Таблиця 1). Наступними найбільшими виробниками є Туреччина, Іспанія, Єгипет та Мексика, кожен із яких отримує від 230 000 до 303 000 тонн.
Найбільшим виробником є США – 1,3 млн. т на рік, що становить 30% вирощеного обсягу цієї культури у світі (Таблиця 1). Наступними найбільшими виробниками є Туреччина, Іспанія, Єгипет та Мексика, кожен із яких отримує від 230 000 до 303 000 тонн.