Залізо рослинного походження, чи негемове залізо, гірше засвоюється організмом. Негемове залізо, в основному, міститься в продуктах рослинного вмісту, наприклад, у цілісних злаках, горіхах, насінні, бобових, квасолі та листовій зелені.
Залізо рослинного походження, чи негемове залізо, гірше засвоюється організмом. Негемове залізо, в основному, міститься в продуктах рослинного вмісту, наприклад, у цілісних злаках, горіхах, насінні, бобових, квасолі та листовій зелені.