Таку систему очищення називають "AquaLytic" або "AquaClean", її можна використовувати в будь-яких електричних духових шафах. У глибоке деко потрібно налити 0,5 літра води, увімкнути духова шафа на 100 °C, вибрати режим верхній + нижній нагрівання і виставити таймер на 30 хвилин.
В основі самоочищення лежить піроліз – хімічна реакція термічного розкладання вихідної речовини. Просте, при включенні режиму самоочищення в духовці, температура піднімається до 500 градусів, і всі забруднення перетворюються на попіл. Вам залишається лише прибрати попіл ганчірочкою.
Що ж таке гідролізна очищення духовки пором та в чому її головні особливості? Суть процесу досить проста: ємність наливається 0,5 л води і ставиться в духовку при температурі 90°С. Рідина, нагріваючись, утворює гарячу пару, що розм'якшує жирові скупчення. В ідеалі вони повинні опадати в посудину.