Найперші срібні ложки зробили на Русі 998 року за наказом князя Володимира Червоне Сонечко для його дружини. Ложки тоді були з короткою ручкою та трималися в кулаку. Щось схоже на сучасну вилку, тільки з п'ятьма, а часом і великою кількістю зубчиків з'явилося в Азії в десятому столітті.
Перші ложки з обпаленої глини з'явилися приблизно III тисячолітті до зв. е. В античні часи ложки виготовлялися з рогу, рибних кісток, стулок раковин, дерева, бронзи, дорогоцінних металів. На Русі ложка як засіб поглинання їжі з'явилася за наказом князя Володимира 998 року зв.
Найбільш рання згадка про такі ложки відноситься до 1259 року. До особистих речей англійського короля Едуарда I в 1300 входили золоті і срібні ложки, марковані fleur-de-lis (назва паризької майстерні).
Саме слово «ложка» є в давньогрецькій та латинській мовах похідною від словосполучення «раковина равлика». Перші ложки з'явилися за 3 тисячі років до нашої ери. Первісні люди застосовували для вживання м'якої та рідкої їжі морські раковини, половинки горіхової шкаралупи або зігнуте щільне листя рослин.