Хто вигадав заготовки на зиму?

Саме тоді винахідливий кухар із Франції Ніколя Франсуа Аппер увічнив своє ім'я в історії кулінарії, здобувши перемогу в конкурсі на найкращий спосіб тривалого зберігання продуктів.