Якщо сорт скоростиглий, плоди дозрівають із середини липня до середини серпня. Як правило, вже до початку серпня відзначається пожовтіння листя, але за теплої погоди зав'язі ще встигнуть дозріти. При зниженні температури нижче +7…+8 градусів плоди знімають та прибирають на зберігання.
