Обрізання кісточкових дерев проводиться, коли на вулиці буде тепла та гарна погода (березень-квітень). Направлена вона формування крони в молодих дерев. Для цього на культурі потрібно знайти скелетні та обростаючі гілки. Саме вони відповідають за майбутній урожай.
