Листя та молоді пагони китайського лимонника так само заготовлюють, щоб узимку заварювати смачний чай із ароматом лимона. Збирають листя відразу після збирання ягід, і до початку листопада. Листя і ліани подрібнюють ножицями і просушують, розсипавши не товстим шаром на піддоні для сушіння в сухому і теплому приміщенні.
