Усі корисні властивості зеленої квасолі не перерахувати. Наприклад, вона покращує травлення, допомагає при бронхітах та ревматизмі. Чимало у квасолі та заліза, чому її радять вживати при анемії. Особливо необхідна стручкова квасоля в раціоні діабетиків, оскільки вона має властивість знижувати рівень цукру в крові.
