За рахунок ніжності смаку та ароматного запаху біла цибуля ідеально підходить для свіжих салатів. Також цей сорт цибулі радять використовувати для випікання: пирогів, пиріжків та кишів. І саме він – головний інгредієнт у рецепті знаменитого французького цибульного супу.
