Томатний соус – овочевий соус на основі томатів. Подається до найрізноманітніших страв: випічки, овочевих, м'ясних, рибних. Служить їх інгредієнтом. Має широке поширення у країнах, де вирощують томати, тому характерний для італійської, іспанської, мексиканської, грецької, болгарської та інших кухонь.
