Навіщо шпильки на огірках?

Шипи захищають плід до повного дозрівання насіння, а потім засихають і відпадають, залишаючи після себе пухирці. Деякі сучасні сорти огірків теж мають шипи, тому слід обережно збирати врожай, щоб не вколотися.