Навіщо в'ялять помідори?

В'ялені помідори надають оригінальну солодку нотку салатам із сезонних овочів, сальсі та сирному соусу. Продукт підходить практично до будь-якого м'яса, але особливо хороший зі смаженою куркою або індичкою, беконом, запеченою свининою.