Навіщо відмовлятися від солі?

Як правило, організму нелегко справлятися з надлишком цієї речовини, при цьому основне навантаження посідає нирки. Надмірна кількість натрію може призвести до проблем зі здоров'ям: високого тиску, серцевих захворювань і навіть інфаркту.