Навіщо вимочують бульби На те у господарок кілька причин, але основна – це крохмаль, який удосталь міститься в картоплі, особливо в молодій. Крім того, вимочування дозволяє вивести нітрати, а також зробити страву менш калорійною.
Навіщо вимочують бульби На те у господарок кілька причин, але основна – це крохмаль, який удосталь міститься в картоплі, особливо в молодій. Крім того, вимочування дозволяє вивести нітрати, а також зробити страву менш калорійною.