Активується безпосередньо у ДПК під дією жовчних кислот та інших ферментів. Так як ліпаза міститься виключно в підшлунковій залозі, її надлишкова кількість у сироватці крові вважається достовірним показником визначення деяких патологічних станів підшлункової залози.
