Гриби в замороженому вигляді зберігаються так само, як і овочі, приблизно 1 рік за температури -18 градусів. Таким чином заморожені печериці я використовую тоді, коли запікаю рибу чи птицю. Саме такими цілими грибочками можна заповнити всі порожнечі на деку.
