На перше жителі Італії їдять суп, макарони, рис. Як друга страва може бути подана м'ясо чи риба. На додаток до цього готуються 2-3 овочеві гарніри та зелений салат. Наприкінці бенкету італійці ласують екзотичними фруктами, сирами, а також солодкими стравами.
