У клітинах знаходяться сполуки кисню (О), сірки (S), фосфору (Р), вуглецю (С), калію (К), хлору (Сl), водню (Н), заліза (Fe), натрію (Na), азоту (N), кальцію (Са), магнію (Mg). Основний компонент – вода. У ній розчиняються та переносяться поживні речовини, а також йдуть усі реакції.
