Головна відмінність напівсухого від напівсолодкого вина полягає у концентрації цукру. Якщо перше вино містить 5-30 г цукру на літр, то для напівсолодкого цей показник становить 30-80 г на літр. Що ж до технології виготовлення, то вона практично ідентична в обох випадках.
