Батат часто рекомендують людям з діабетом, оскільки інсуліновий індекс коренеплоду значно нижчий, ніж у картоплі, що допомагає стабілізувати рівень цукру на крові. Коренеплід також сприяє нормалізації активності печінки, нирок та шлунково-кишкового тракту, а також допомагає при хронічній втомі, безсонні, захворюваннях очей.
