Шкідливість солі. За багаторазового перевищення денної норми вживання солі вона починає накопичуватися в організмі. Це призводить до перевищення нормального вмісту натрію та хлору у тканинах, формуються набряки, підвищується артеріальний тиск. Це супроводжується спазмом судин, зокрема й у мозку.
