Що можна їсти під час сушіння? Основу меню для сушіння складають білки (риба, морепродукти, яйця, нежирне м'ясо). Потреба організму в жирах поповнюється за рахунок рослинної олії, насіння льону та риб'ячого жиру. Обов'язково їсти овочі, які не заборонені.
