Якщо є можливість вибирати, додайте замість огірків рижики, грузді, будь-які солоні лісові гриби. Важливо вибирати такі гриби, які мають структуру не м'яку, а пружну. Замість солоних огірків підійдуть мариновані овочі, наприклад, мариновані кабачки, патисони.
