Салатні овочі: салат, крес-салат і руколу Салатні овочі можна сіяти весь сезон безперервно. Вибір салатів великий: латук, крес-салат, руккола… Зазвичай саме з них починається весняна посівна, адже більшість з них холодостійка, насіння сходить вже при 6-8 С, а сходи – переносять легкі заморозки.
