Бочки з харчового пластику використовуються для зберігання очищеної питної або водопровідної води. Аналогічні ємності застосовуються в харчовій промисловості для тимчасового зберігання різних субпродуктів: молочної закваски, розсолів, маринадів, сусла, спирту та іншого.
