Огірки, будучи вихідцями з тропіків, добре ростуть за високої температури (22-27 ° С). Також люблять високу вологість повітря та ґрунту – це одна з найбільш вологолюбних овочевих культур. Ще огірки люблять родючий ґрунт, багатий на перегній, легкий за механічним складом.
