Со́ус (від фр. sauce — підливка) — рідка приправа до основної страви та/або гарніру. Соуси надають соковитішої консистенції стравам і підвищують їх калорійність.
Со́ус (від фр. sauce — підливка) — рідка приправа до основної страви та/або гарніру. Соуси надають соковитішої консистенції стравам і підвищують їх калорійність.