Що означає чорна вода?

Чорна вода (або як її ще називають в Америці та Європі blk. water) з'явилася завдяки ідеї, що сьогоднішній грунт не такий багатий на поживні речовини, як це було раніше, тому і вирощені на ньому продукти не такі корисні.