Збирайте молоді та непошкоджені гриби, які довше зберігатимуться і краще на смак. Зірвані гриби очищайте одразу в лісі. Збирайте гриби в повітропроникний кошик, в жодному разі в пластиковий пакет або пластмасове відро. Намагайтеся збирати кожен тип грибів в окремий кошик.
