У киплячу воду хитрі господині додають кілька крапель свіжого лимонного соку. Завдяки цьому буряк збереже свій яскраво-бордовий колір до кінця варіння. Якщо немає лимона, можна додати|добавляти| ложку цукру або оцту.
У киплячу воду хитрі господині додають кілька крапель свіжого лимонного соку. Завдяки цьому буряк збереже свій яскраво-бордовий колір до кінця варіння. Якщо немає лимона, можна додати|добавляти| ложку цукру або оцту.