Плісневий гриб мукор часто з'являється у вигляді білого гармата на хлібі, якщо він знаходиться в теплому та вологому середовищі. Через деякий час наліт темніє. Мукор розвивається також у ґрунті, на рослинних рештках, овочах та фруктах. Його грибниця складається з однієї клітини, що розрослася і розгалужена, з безліччю ядер.
