«Перед приготуванням усі гриби рекомендується попередньо відварити протягом 10 хвилин, відвар злити, промити відварені гриби і потім приготувати їх як завжди. Попереднє відварювання грибів допоможе значно знизити вміст токсичних елементів», – йдеться в повідомленні.
