Якщо раптом з якихось причин вийшов рідкий фарш для котлет, то що робити я знаю. Я просто додаю трохи манки, перемішую і забираю хвилин на 20-30 в холодильник. За цей час манка набухне, фарш загусне і можна легко зробити котлети. Залишиться лише обсмажити їх та приготувати гарнір.
