Що робити, якщо соус вийшов кислим?

Як виправити ситуацію Крім того, у деяких випадках "кислинки" настільки багато, що не допомагає навіть додаткова порція рідини. Тоді слід скористатися інгредієнтом, який допоможе замаскувати неприємний смак. У ролі такого компонента може виступити цукор чи чорний перець.